Auskünfte & Hofberatung für produktive Futterwiesen: johann.humer@gmail.com
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Dienstag, 17. Juli 2018
Spitzwegerich Zeigerpflanze Nährstoffmangel Ausbreitung im österreichischen Futterwiesen Grünland
Engagierter österreichischer Grünlandexperte, (30j.Erfahrung LK NÖ) zu Futterwiesen, Weiden u Feldfutterbau. Exzellenten Pflanzenkentnisse incl ökologischer Ansprüche, Düngung, Abwehr von Schädlingen u Unkrauteindämmung. Integration u Berücksichtigung von Auflagen durch CC, GAP, ÖPUL, LE, Biololandbau. Biodiversitätswissen u Umsetzungsmöglichkeiten. Praktische Erfahrung durch langjährige eigene Versuchs- und Beratungstätigkeit. aEntwicklung eines eigenen Agrarkonzeptes. für die Grünlandwirtschaft. Entwicklungsvorschläge zur realen Nutzung der 1 Million ha Grünland, die in Österreich in den Berg- und Grenzregionen bereits von Aufgabe und Landflucht bedroht ist. Seit 2015 als Seniorexperte tätig in China, Aserbaidschan, Türkei u Tansania.
Bauern biete ich meine breite Erfahrung an: Vorträge, Fachbeiträgen, Beratungen am Hof, Entwicklungskonzepte für hoch ertragreiche Futterwiesen und Versuchsvorschlägen zur Optimierung der Futtererträge. Email-Anmeldungen bevorzugt: johann.humer@gmail.com. Anrufe nur wer keine EMAIL oder ein dringendes Problem hat! Mobil: 0664-8244458.
Freitag, 29. Juni 2018
Ersatzfutter bei Futternot und Sommerdürre
Ersatzfutter und klimatische Futterumstellung bei Futternot und Sommerdürre
DI. Johann HUMER
Ratlosigkeit bei Futternot und Sommerdürre im Grünland
In ganz Österreich gab es im Mai und Juni 2017 um 50 % weniger Niederschläge. Im nördlichen Ober- und Niederösterreich blieb der Regen fast ganz aus. Bei extremer Trockenheit - verbunden mit bisher nie da gewesenen Hitzetagen bis 35 °C - stellen die nicht tief wurzelnden Wiesengräser das Wachstum ein. Ein völliger Futterausfall und Folgeschäden in der Wiesennarbe sind die Folgen. Wenn Futter knapp wird, müssen früh Überlegungen zu Ersatzfutter, Sommerfutterbau und an eine Umstellung auf klimaangepasste Wiesengräser erfolgen.
Quelle: im Bild
Stroh und Getreide sichern
In klimatisch heißen Gebieten mit traditionell wenig Winterfutterbereitung ist bekannt, dass mit Stroh und Getreide das Vieh in Notzeiten durchgebracht werden kann. Die Sicherung von gutem Futterstroh wird heuer durch die Dürre kritisch. Viehlose Betriebe müssen in Jahren mit Futternot solidarisch sein, und bei dringender Strohnachfrage das Stroh ausnahmsweise nicht unbedingt einarbeiten.
Strohveredelung mit Melasse, Gerste, Hafer und Mais
Die höchstwertigen Stroharten als Notfutter sind in der Reihenfolge die Getreidearten: Hafer, Gerste, Weizen, Tritikale und Roggen. Mikrobiologisch ist gelbes Stroh, das nicht angeregnet wurde, ist das beste Stroh. Futterstroh soll möglichst gehäckselt werden, damit es leichter gefressen wird und die Strohverluste gering bleiben. Je weniger es staubt umso besser ist die Futterqualität.
Mit Melasse kann das Futterstroh veredelt werden. Dabei wird es besser fressfähig und der Staub gebunden. Stroh kann mit Getreidearten und Mais energetisch veredelt werden. Damit ist bei Futternot noch halbwegs Zuwachs oder Milchleistung erreichbar. Die wertvollsten Getreidearten für Notfutter sind Gerste und Hafer, da ihre Samenhülle auch wichtige Futterstruktureigenschaften aufweisen. Weizenschrot ist wegen zu schnellem Stärkeabbau und Azidosegefahr ungünstig. Geschrotet bringt Gerste oder Hafer bessere Tierleistungen als gequetschtes oder ganzes Korn. Körnermais ist durch langsamen Stärkeabbau ein ideales leistungssteigerndes Ersatzfutter. Erforderlich ist wie bei jeder Verfütterung von Getreide oder Mais eine 2 bis 3 wöchige Umstellungsphase mit anfänglich kleineren Mengen unbedingt einzuhalten, so wie das bei jeder Futterumstellung erfolgen soll. Das ist wegen der notwendigen mikrobiellen Anpassung der besonderen rohfaserverdauenden Magen- und Darmflora beim Vieh unbedingt erforderlich. Wer die Wiederkäuer mit zu schneller Futteränderung überfordert, läuft Gefahr schwere gesundheitlichen Schäden und Leistungseinbußen zu verursachen, die sogar bis zum Tod führen können. Das Überfressen mit Getreideschrot von dominierenden Alpha-Tieren am Futtertrog, die schwächere Tiere bei der Fütterung abdrängen, ist daher durch Beobachtung und geeignete Futterzuteilung zu verhindern.
Zusätzlicher Futterbau
Die heuer frühere Getreideernte ermöglicht einen früheren Zwischenfruchtfutterbau. Die Chance sollen Betriebe mit Ackerbau nützen um die zu erwartende Futternot zu lindern. Statistisch fallen die höchsten Monatsniederschläge im Juli bis August. Die heutigen Klimawandelmodelle deuten an, dass sich die Niederschläge tendenziell in die Wintermonate verschieben. Das Auftreten von immer mehr Hitzetagen über 30 °C und längeren Dürreperioden ist inzwischen auch in Österreich ein Faktum. Grünlandbauern sollen durch jährliche Einsaat im Sommer mit standörtlich angepassten Gräserarten die Wiesen für ein immer wärmeres Klima schrittweise verbessern. Die höchste Priorität muss dabei der gelungene erste Aufwuchs in Ertrag wie Qualität sein. In wärmeren Zeiten werden die Folgeaufwüchse qualitativ schlechter und ertraglich zunehmend unsicher.
Raschwüchsiges Zwischenfruchtfutter mit Sommerfutterraps und PERKO
Für gute Erträge ist die Erfahrung zu nutzen, dass nur der frühe Zwischenfruchtanbau nach der Getreideernte rasche Futter bringt. Ein ehernes Gesetz ist, dass die extrem raschwüchsigen Kreuzblütler Sommerfutterraps und PERKO PVH das früheste Zwischenfruchtgrünfutter innerhalb von 4 Wochen hervorbringen. Für einen guten Aufgang muß die Bodenfeuchte gut genutzt werden mittels rascher Bodenbearbeitung mit Rückverfestigung durch Walzen und einer Düngung vor der Saat. Ertragreiche Zwischenfrüchte brauchen eine Stickstoffgabe von 50 bis 70 kg N/ha. Optimal sind die kombinierte Gabe von Gülle und Mineraldünger-Stickstoff.
Landsberger Gemenge
enthält drei wärmeliebende und im Sommer rasch reifende Pflanzenarten. Der erste Schnitt bringt außergewöhnliche Spitzenerträge und wertvollstes Sommerfutter. Bei frühem Anbau, genug Feuchte und Wärme kann sogar ein zweiter Aufwuchs folgen. Inkarnatklee und Zottelwicke - die Wachstumsmotoren im ersten Aufwuchs - treiben im zweiten aber kaum nach. So bleibt fast nur Raygras übrig. Bei guter Stickstoffdüngung zeigt Raygras dennoch einen weiteren guten Ertrag. Für weitere Nutzungen im Folgejahr ist das Gemenge erschöpft. Das verbleibende Raygras bildet aber über den Winter einen sehr guten Boden- und Grundwasserschutz und speichert en Reststickstoff ideal für die Folgekultur. Hemmend für den Anbau von Landsberger Gemenge sind nur die Saatgutkosten, die die Leguminosen verursachen. Sie sind aber die Schubkräfte für den üppigen Futterwuchs.
Pachtflächen sichern
Eine weitere Art der Futtervorsorge ist die Suche von Pachtflächen zum Feldfutterbau. Wer besonders in von Dürre betroffenen Lagen liegt, könnte sich auch um Ackerflächen bemühen, auf denen Feldfutter mit Luzerne rein oder in Luzernegras- oder Kleegrasmischungen angebaut werden kann. Besonders Reinbestände von Luzerne bringen in Trockenlagen auch bei Dürre erstaunliche Erträge. Bei luzerne-schonender Bewirtschaftung ohne zu tiefer Mahd, kann Luzerne über 5 Jahre durchhalten.
Luzerne für sonnige Futterwiesen
Luzerne liebt besonders warme Lagen und wird durch die Erderwärmung bei uns immer mehr begünstigt. Wo immer es auf sonnigen Futterwiesen infolge Dürre immer weniger Gräserwuchs gibt, werden diese Standorte für Luzerne immer günstiger. In sonnigen Lagen mit halbwegs ackerfähigem Grünland und gut durchlässigen Böden hat die tief wurzelnde Luzerne gute Chancen ausdauernd zu bleiben. Luzerne braucht beim Anbau unbedingt eine gute Bodenbearbeitung, da sie jung keine Konkurrenz verträgt. Mit Grünland-Einsaattechnik auf bewachsenen Wiesen kommt sie nicht auf, wird einhellig berichtet. Für den Dauererfolg sind folgende Kriterien entscheidend: gut durchlässige Böden, Samenimpfung, pH-Wert über 6, Schnitthöhen über 10 cm und kein Befahren bei Nässe. So können Luzernebestände bis 10 Jahre ausdauern. Das zeigen Erfahrungen im Weinviertel und der Buckligen Welt, wo zunehmend trockenere Bedingungen vorherrschen. Der Luzerneanbau in dürregefärdeten Wiesen als Wiesenverbesserung mit Artenanpassung bei zunehmender Trockenheit und Dürreperioden zu verstehen.
Futtergräser für trockene Zeiten
Einige Wiesenpflanzen weisen durch den Wärmeanstieg bereits zunehmende Tendenz auf. So profitieren die wertvollen Arten Glatthafer (im Bild)
und Wiesenrotklee davon bereits auffällig. Auch Rohrschwingel und Trespen breiten sich in Ostösterreich zunehmend stärker aus. Wegen guter Trockenverträglichkeit werden Knaulgras, Wiesenrispe und Rotschwingel in Einsaat- und Wiesenmischungen schon lang beigemengt. Sie sind aber keine guten Ersatzgräser bei Trockenheit. Zuviel Knaulgras mit groben, rohfaserreichen Stängel im Wiesenfutter wirkt fresshemmend. Wiesenrispe bildet dichte Narben, ist in Saatgutmischungen trotz hoher Anteile von 10-50% in Trockenlagen kaum durchsetzungsfähig und sohin nicht ertragsrelevant. Englisches Raygras ist sogar im trockenen Ostösterreich viel durchsetzungsfähiger und ertragreicher als Wiesenrispe. Dem trockenveträglichen Rotschwingel fehlen gänzlich die Eigenschaften als gutes Rinder-Futtergras. Längere Hitze- UND Trockenperioden begünstigen zusehends die Ausbreitung minderwertiger Wiesenfutterpflanzen wie Schafgarbe, Labkräuter, Flockenblume, Spitzwegerich und Wiesenpippau. Ihre problematische Ausbreitung und schwierige Eindämmung darf nicht unterschätzt werden.
In Dürre anfälligen Lagen wird die Auswahl klimatisch angepasster Futtergräser immer bedeutender. Für eine betrieblich, individuell optimierte standörtliche Gräserartenwahl für Futterwiesen und Zwischenfrüchte wenden Sie sich an den Autor und Futterbauexperten DI. Johann HUMER, unter johann.humer@gmail.com.
Wiesenrotklee und Englisches Raygras und geringe Anteile von Knaulgras auf Extensivwiese
unter Trockenzeiten in Ostösterreich 12.6.2017
Hornklee auf Schotter
Reine Glatthaferwiese - immer bessere Wüchsigkeit bei Trockenheit
Bilder unten:2003aug25 Dürrefotos aus der Buckligen Welt,schwer leidende Wiesen durch Trockenheit und Dürre
Der Klimawandel hat da 2003 bereits als enorme Dürre seine Vorboten gezeigt. Jetzt 2017 sollten man spätestens daraus seine Konsequenzen ziehen und Überlegungen zur Umstellung dürregefährdeter Wiesen auf trockentolerante Wiesengräser anstellen.
Fotos unter
https://plus.google.com/photos/107260902582116221495/albums/5911565937505542401
2017jun29
Ausbreitung von giftigem Jakobskreuzkraut durch Trockenheit im Waldviertel in Beispielen
JKK Fotos unter
https://goo.gl/photos/5Ufhnxf3vyXbAk256
2017jun29
Trockene Wiesen im Waldviertel durch 2 Monat Dürre
https://goo.gl/photos/D8VnUyvi2Gg2M52Q6
--Pdf von Bauernzeitung 2017
DI. Johann HUMER
Ratlosigkeit bei Futternot und Sommerdürre im Grünland
- Eine klimatische Futterumstellung auf trockenrestente Gräser wie Glatthafer, sowie hitzeverträgliche Kleearten wie Luzerne wird bei Futternot und Sommerdürre immer offensichtlicher notwendiger.
- Trockenheitsresistendere Gräser wie Glatthafer und tiefwurzelnde Luzerne können Trockenheit besser überwinden
- Rotschwingel wie im Bild und in Einsaatmischungen ist dagegen keine gute Lösung
In ganz Österreich gab es im Mai und Juni 2017 um 50 % weniger Niederschläge. Im nördlichen Ober- und Niederösterreich blieb der Regen fast ganz aus. Bei extremer Trockenheit - verbunden mit bisher nie da gewesenen Hitzetagen bis 35 °C - stellen die nicht tief wurzelnden Wiesengräser das Wachstum ein. Ein völliger Futterausfall und Folgeschäden in der Wiesennarbe sind die Folgen. Wenn Futter knapp wird, müssen früh Überlegungen zu Ersatzfutter, Sommerfutterbau und an eine Umstellung auf klimaangepasste Wiesengräser erfolgen.
Quelle: im Bild
Stroh und Getreide sichern
In klimatisch heißen Gebieten mit traditionell wenig Winterfutterbereitung ist bekannt, dass mit Stroh und Getreide das Vieh in Notzeiten durchgebracht werden kann. Die Sicherung von gutem Futterstroh wird heuer durch die Dürre kritisch. Viehlose Betriebe müssen in Jahren mit Futternot solidarisch sein, und bei dringender Strohnachfrage das Stroh ausnahmsweise nicht unbedingt einarbeiten.
Strohveredelung mit Melasse, Gerste, Hafer und Mais
Die höchstwertigen Stroharten als Notfutter sind in der Reihenfolge die Getreidearten: Hafer, Gerste, Weizen, Tritikale und Roggen. Mikrobiologisch ist gelbes Stroh, das nicht angeregnet wurde, ist das beste Stroh. Futterstroh soll möglichst gehäckselt werden, damit es leichter gefressen wird und die Strohverluste gering bleiben. Je weniger es staubt umso besser ist die Futterqualität.
Mit Melasse kann das Futterstroh veredelt werden. Dabei wird es besser fressfähig und der Staub gebunden. Stroh kann mit Getreidearten und Mais energetisch veredelt werden. Damit ist bei Futternot noch halbwegs Zuwachs oder Milchleistung erreichbar. Die wertvollsten Getreidearten für Notfutter sind Gerste und Hafer, da ihre Samenhülle auch wichtige Futterstruktureigenschaften aufweisen. Weizenschrot ist wegen zu schnellem Stärkeabbau und Azidosegefahr ungünstig. Geschrotet bringt Gerste oder Hafer bessere Tierleistungen als gequetschtes oder ganzes Korn. Körnermais ist durch langsamen Stärkeabbau ein ideales leistungssteigerndes Ersatzfutter. Erforderlich ist wie bei jeder Verfütterung von Getreide oder Mais eine 2 bis 3 wöchige Umstellungsphase mit anfänglich kleineren Mengen unbedingt einzuhalten, so wie das bei jeder Futterumstellung erfolgen soll. Das ist wegen der notwendigen mikrobiellen Anpassung der besonderen rohfaserverdauenden Magen- und Darmflora beim Vieh unbedingt erforderlich. Wer die Wiederkäuer mit zu schneller Futteränderung überfordert, läuft Gefahr schwere gesundheitlichen Schäden und Leistungseinbußen zu verursachen, die sogar bis zum Tod führen können. Das Überfressen mit Getreideschrot von dominierenden Alpha-Tieren am Futtertrog, die schwächere Tiere bei der Fütterung abdrängen, ist daher durch Beobachtung und geeignete Futterzuteilung zu verhindern.
Zusätzlicher Futterbau
Die heuer frühere Getreideernte ermöglicht einen früheren Zwischenfruchtfutterbau. Die Chance sollen Betriebe mit Ackerbau nützen um die zu erwartende Futternot zu lindern. Statistisch fallen die höchsten Monatsniederschläge im Juli bis August. Die heutigen Klimawandelmodelle deuten an, dass sich die Niederschläge tendenziell in die Wintermonate verschieben. Das Auftreten von immer mehr Hitzetagen über 30 °C und längeren Dürreperioden ist inzwischen auch in Österreich ein Faktum. Grünlandbauern sollen durch jährliche Einsaat im Sommer mit standörtlich angepassten Gräserarten die Wiesen für ein immer wärmeres Klima schrittweise verbessern. Die höchste Priorität muss dabei der gelungene erste Aufwuchs in Ertrag wie Qualität sein. In wärmeren Zeiten werden die Folgeaufwüchse qualitativ schlechter und ertraglich zunehmend unsicher.
Raschwüchsiges Zwischenfruchtfutter mit Sommerfutterraps und PERKO
Für gute Erträge ist die Erfahrung zu nutzen, dass nur der frühe Zwischenfruchtanbau nach der Getreideernte rasche Futter bringt. Ein ehernes Gesetz ist, dass die extrem raschwüchsigen Kreuzblütler Sommerfutterraps und PERKO PVH das früheste Zwischenfruchtgrünfutter innerhalb von 4 Wochen hervorbringen. Für einen guten Aufgang muß die Bodenfeuchte gut genutzt werden mittels rascher Bodenbearbeitung mit Rückverfestigung durch Walzen und einer Düngung vor der Saat. Ertragreiche Zwischenfrüchte brauchen eine Stickstoffgabe von 50 bis 70 kg N/ha. Optimal sind die kombinierte Gabe von Gülle und Mineraldünger-Stickstoff.
Landsberger Gemenge
enthält drei wärmeliebende und im Sommer rasch reifende Pflanzenarten. Der erste Schnitt bringt außergewöhnliche Spitzenerträge und wertvollstes Sommerfutter. Bei frühem Anbau, genug Feuchte und Wärme kann sogar ein zweiter Aufwuchs folgen. Inkarnatklee und Zottelwicke - die Wachstumsmotoren im ersten Aufwuchs - treiben im zweiten aber kaum nach. So bleibt fast nur Raygras übrig. Bei guter Stickstoffdüngung zeigt Raygras dennoch einen weiteren guten Ertrag. Für weitere Nutzungen im Folgejahr ist das Gemenge erschöpft. Das verbleibende Raygras bildet aber über den Winter einen sehr guten Boden- und Grundwasserschutz und speichert en Reststickstoff ideal für die Folgekultur. Hemmend für den Anbau von Landsberger Gemenge sind nur die Saatgutkosten, die die Leguminosen verursachen. Sie sind aber die Schubkräfte für den üppigen Futterwuchs.
Pachtflächen sichern
Eine weitere Art der Futtervorsorge ist die Suche von Pachtflächen zum Feldfutterbau. Wer besonders in von Dürre betroffenen Lagen liegt, könnte sich auch um Ackerflächen bemühen, auf denen Feldfutter mit Luzerne rein oder in Luzernegras- oder Kleegrasmischungen angebaut werden kann. Besonders Reinbestände von Luzerne bringen in Trockenlagen auch bei Dürre erstaunliche Erträge. Bei luzerne-schonender Bewirtschaftung ohne zu tiefer Mahd, kann Luzerne über 5 Jahre durchhalten.
Luzerne für sonnige Futterwiesen
Luzerne liebt besonders warme Lagen und wird durch die Erderwärmung bei uns immer mehr begünstigt. Wo immer es auf sonnigen Futterwiesen infolge Dürre immer weniger Gräserwuchs gibt, werden diese Standorte für Luzerne immer günstiger. In sonnigen Lagen mit halbwegs ackerfähigem Grünland und gut durchlässigen Böden hat die tief wurzelnde Luzerne gute Chancen ausdauernd zu bleiben. Luzerne braucht beim Anbau unbedingt eine gute Bodenbearbeitung, da sie jung keine Konkurrenz verträgt. Mit Grünland-Einsaattechnik auf bewachsenen Wiesen kommt sie nicht auf, wird einhellig berichtet. Für den Dauererfolg sind folgende Kriterien entscheidend: gut durchlässige Böden, Samenimpfung, pH-Wert über 6, Schnitthöhen über 10 cm und kein Befahren bei Nässe. So können Luzernebestände bis 10 Jahre ausdauern. Das zeigen Erfahrungen im Weinviertel und der Buckligen Welt, wo zunehmend trockenere Bedingungen vorherrschen. Der Luzerneanbau in dürregefärdeten Wiesen als Wiesenverbesserung mit Artenanpassung bei zunehmender Trockenheit und Dürreperioden zu verstehen.
Futtergräser für trockene Zeiten
Einige Wiesenpflanzen weisen durch den Wärmeanstieg bereits zunehmende Tendenz auf. So profitieren die wertvollen Arten Glatthafer (im Bild)
und Wiesenrotklee davon bereits auffällig. Auch Rohrschwingel und Trespen breiten sich in Ostösterreich zunehmend stärker aus. Wegen guter Trockenverträglichkeit werden Knaulgras, Wiesenrispe und Rotschwingel in Einsaat- und Wiesenmischungen schon lang beigemengt. Sie sind aber keine guten Ersatzgräser bei Trockenheit. Zuviel Knaulgras mit groben, rohfaserreichen Stängel im Wiesenfutter wirkt fresshemmend. Wiesenrispe bildet dichte Narben, ist in Saatgutmischungen trotz hoher Anteile von 10-50% in Trockenlagen kaum durchsetzungsfähig und sohin nicht ertragsrelevant. Englisches Raygras ist sogar im trockenen Ostösterreich viel durchsetzungsfähiger und ertragreicher als Wiesenrispe. Dem trockenveträglichen Rotschwingel fehlen gänzlich die Eigenschaften als gutes Rinder-Futtergras. Längere Hitze- UND Trockenperioden begünstigen zusehends die Ausbreitung minderwertiger Wiesenfutterpflanzen wie Schafgarbe, Labkräuter, Flockenblume, Spitzwegerich und Wiesenpippau. Ihre problematische Ausbreitung und schwierige Eindämmung darf nicht unterschätzt werden.
In Dürre anfälligen Lagen wird die Auswahl klimatisch angepasster Futtergräser immer bedeutender. Für eine betrieblich, individuell optimierte standörtliche Gräserartenwahl für Futterwiesen und Zwischenfrüchte wenden Sie sich an den Autor und Futterbauexperten DI. Johann HUMER, unter johann.humer@gmail.com.
Wiesenrotklee und Englisches Raygras und geringe Anteile von Knaulgras auf Extensivwiese
unter Trockenzeiten in Ostösterreich 12.6.2017
Hornklee auf Schotter
Reine Glatthaferwiese - immer bessere Wüchsigkeit bei Trockenheit
Bilder unten:2003aug25 Dürrefotos aus der Buckligen Welt,schwer leidende Wiesen durch Trockenheit und Dürre
Der Klimawandel hat da 2003 bereits als enorme Dürre seine Vorboten gezeigt. Jetzt 2017 sollten man spätestens daraus seine Konsequenzen ziehen und Überlegungen zur Umstellung dürregefährdeter Wiesen auf trockentolerante Wiesengräser anstellen.
Fotos unter
https://plus.google.com/photos/107260902582116221495/albums/5911565937505542401
2017jun29
Ausbreitung von giftigem Jakobskreuzkraut durch Trockenheit im Waldviertel in Beispielen
JKK Fotos unter
https://goo.gl/photos/5Ufhnxf3vyXbAk256
2017jun29
Trockene Wiesen im Waldviertel durch 2 Monat Dürre
https://goo.gl/photos/D8VnUyvi2Gg2M52Q6
--Pdf von Bauernzeitung 2017
Engagierter österreichischer Grünlandexperte, (30j.Erfahrung LK NÖ) zu Futterwiesen, Weiden u Feldfutterbau. Exzellenten Pflanzenkentnisse incl ökologischer Ansprüche, Düngung, Abwehr von Schädlingen u Unkrauteindämmung. Integration u Berücksichtigung von Auflagen durch CC, GAP, ÖPUL, LE, Biololandbau. Biodiversitätswissen u Umsetzungsmöglichkeiten. Praktische Erfahrung durch langjährige eigene Versuchs- und Beratungstätigkeit. aEntwicklung eines eigenen Agrarkonzeptes. für die Grünlandwirtschaft. Entwicklungsvorschläge zur realen Nutzung der 1 Million ha Grünland, die in Österreich in den Berg- und Grenzregionen bereits von Aufgabe und Landflucht bedroht ist. Seit 2015 als Seniorexperte tätig in China, Aserbaidschan, Türkei u Tansania.
Bauern biete ich meine breite Erfahrung an: Vorträge, Fachbeiträgen, Beratungen am Hof, Entwicklungskonzepte für hoch ertragreiche Futterwiesen und Versuchsvorschlägen zur Optimierung der Futtererträge. Email-Anmeldungen bevorzugt: johann.humer@gmail.com. Anrufe nur wer keine EMAIL oder ein dringendes Problem hat! Mobil: 0664-8244458.
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Spitzwegerich und Ruchgras
im Futterwiesen-Grünland.
Die dramatische Massenausbreitung der zwei typischen Nährstoffmangelzeiger
Spitzwegerich und Ruchgras
im österreichischen Futterwiesen-Grünlanddurch immer geringere Düngungist in den folgendenFotos deutlich zu erkennen.
Das Foto zeigt einen Spitzwegerich Bestand nach Einstellung und Aufgabe der Düngung und Aufgabe der Milchviehaltung vor einigen Jahren.
Foto vom 18.Juni 2016, 2. Aufwuchs, in der Umgebung von Gallneukirchen auf 500 m Seehöhe eines viehlosen Betriebes
Was die Ausbreitung von Spitzwegerich in Futterwiesen begünstigt:
Wieviel Spitzwegerich kann man tolerieren?
Spitzwegerich Plantago lanceolataIndikatorpflanze für den Niedergang der österreichischen Berggrünlandwirtschaft
Bislang hat man den Spitzwegerich als wertvolles Futterkraut in Wiesen eingestuft mit sogar der hohen Futterwertzahl 6.
Wer aber genug Spitzwegerich auf den Wiesen hat, der merkt, dass er immer weniger Milchgeld oder TagesZuwachs beim Vieh hat. Inzwischen bin ich seit Jahrzehnten der Beobachtung von Futterwiesen zur Erkenntnis gelangt, dass dass das immer häufigere starke Auftreten von Spitzwegerich den Niedergang von Dauergrünland im Bergland einläutet.
Spitzwegerich findet man nämlich meist beim Fehlen wertvoller Futtergräser. Seine Auftreten ist so wie beim Löwenzahn bei hohen Anteilen minderwertiger Futterpflanzen ganz typisch. Bei hoher Verunkrautung ist also der Spitzwegerich meist dabei, weil sich die wertvollen Gräser nicht regenerieren wie die Ungräser oder Unkräuter.
Gehäuft fand ich Spitzwegerich in Ost- und Mittelösterreich von 500 m bis 900 m Seehöhe, so wie die Grafik aus Bayern zeigt.
Es scheint, dass nach eingen Jahren an der Teilnahme am Agraumweltprogramm ÖPUL mit Düngevezicht, Düngereduktion und Biologischem Landbau, die stärkere Ausbreitung von Spitzwegerich in der Dimension in Richtung gefährliches Unkraut gefördert wird, weil dort dann keine guten Futtergräser mehr nachwachsen. Begünstigt wird das, weil meist keine Düngung mehr erfolgt oder für einen viehlosen Betrieb nun sinnlos erscheint. Die sachgerechte und vormals betriebsübliche Düngunghöhe wird von finanzschwächeren Betrieben deutlich reduziert oder erfolgt überhaupt nicht mehr, wenn man heute die vielen noch sogar ungemähten Wiesen Ende Juni 2016 im Mühlviertel beobachtet.
Das ist ein weiterer Beweis, dass die Betriebe durch abhängig machende Geldzuwendungen, die ordentliche möglichst unkrautarme Futterproduktion vernachlässigen, ja teils auch dazu genötigt sind. Der mindere Futterwert wird eben nur durch eine öffentlich bezahlte Prämie ausgeglichen. Die eigenen betrieblichen Bemühungen zur Unkrautabwehr, werden oder müssen sogar vertraglich damit vernachlässigt werden. Die Prämien machen damit den Bauern von öffentlichen Prämien-Geldzufluß abhängig.
Anderseits scheinen die Bauern zu wenig erkennen , dass der öffentliche Geldzufluß mit jeder weiteren Förderprogramm Periode unsicherer wird und auch per Verwaltung meist kleiner wird- so wie die förderbaren Flächen - wie man jedes Jahr neu hilflos staunt und zusehen muß.
Letztlich führt das EU-Agrargeld zu einem weiteren downgrading der landeseigenen Grünlandwirtschaft, also zu einem zunehmenden Bedeutungsverlust von Grünland und der Tierhaltung, da es immer weniger wert ist, sich mit Futterqualitätsfragen zu beschäftigen, da man von der Geldzange blockiert ist, sachgerecht und ordentlich unkrautarm, bestmögliches Futter zu erzeugen, das man dank eigener Fachfertigkeit produzieren könnte. Nun sitzt man in der Falle der Geldzuwendungen, und die meisten können dabei immer weniger ihr Fachwissen einsetzen und wirtschaftlich aus eigener Hand produzieren.
Man kann aus den bisherigen Erfahrungen und den produktionshemmenden Bemühungen des Ministerium und der dabei Verantwortlchen der Grünlandanstalt Gumpenstein zur Erkennnis kommen, das das Grünland zu einem musealen Produktionszweig herunterkommt, bei dem die Blumen vor der Hütte das Entscheidende sind. Jeder Bauer weiss aber auch, das nur der Besitz der eigene Produktion und Produktionskenntnisse der zuverlässigste Weg und nicht öffentlches Geld ist, das viel schneller abhängig macht und auch nicht nachhaltig scheint.
Und bei dem derzeitigen Milchpreisverfall wird das teure unwirtschaftlich produzierte inländische Wiesenfutter bald überhaupt seine Bedeutung als Futter verlieren, da es durch die quailtätsverschlechterenden Umweltprämien ein so teueres Futter inzwischen ist und wurde, dass die teuer produzierte, überschüssige inländische Bergmilch selbst durch die ertragsschwächende Umweltförderung bald oder bereits jetzt nicht mehr kostendeckend den Molkereien abgeliefert werden kann. Die Russland Blockade, Kontingentfreigabe und der Produktionsdruck aus Westeuropa machte das Problem akut.
Futter von östereichische Futterwiesen wird daher bald unverwertbar in der Viehhaltung sein, ist meine Prognose. Es ist nämlich bereits jetzt ein viel zu teueres Produkt für die wirtschaftliche Milcherzeugung. Der Verfall der Futterqualitäten wird daher soweit gehen, bis es klar wird, dass heruntergekommenes Wiesenfutter unter der Konkurrenz der heutigen Massenproduktion von Milch aus Mais, Soja, Luzerne oder Feldfutter nicht mehr taugt es zu verfüttern um davon leben zu können.
Spitzwegerich-Wurzelbild
Der Spitzwegerich hat einen langen Atem, den durch seine sein metertiefe Wurzeltiefe kann es lange Zeit ungünstige Bedingungen auf schwachen böden gut überstehen.
Beleg: Wurzelbild aus Wikipedia:
Wurzeln des Spitzwegerichs in einem Schaukasten (Länge des Kastens geschätzt 1 m). Aufgenommen auf der Landesgartenschau Schwäbisch Gmünd im Mai 2014. Q: Wikipedia
Charakterisierung von Spitzwegerich.
Spitzwegerich - was ihn fördert oder mindert.
basierend auf Grünlandmonitoring Auswertungen vielerWiesen in Bayern mit Ersterhebung der Vegetation von 2002 - 2008
An der folgenden graphischen Darstellungen sieht man anschaulich und einprägend,
welche Faktoren die Ausbreitung von Spitzwegerich klar begünstigt oder mindert.
Spitzwegerich findet man häufig, wenn
Beschreibung von Spitzwegerich nach Pötsch Schwab, LFZ Gumpenstein in
Grünlandpflanzen erkennen
Ausdauerndes Wegerichgewächs, Verbreitung durch Samen, auf trockenen bis feuchten Wiesen und Weiden, wird sehr gerne gefressen.
In den ungedüngten und extensiven Wiesen und Weiden oft über 40 Flächenprozent,kann zu Problemen bei der Futteraufnahme führen und
kann Probleme bei der Konservierung geben.
Futterwert: 6,ist nach Erachtens von Futterwiesenexperten Humer deutlich zu hoch einschätzt.
Futterwert 6 kann nur gelten, wenn der Anteil unter wenigen Prozent liegt, etwa < 5%.Bai Massenauftreten:liegt Futterwert von Spitzwegerich bei etwa 0-3, da er auch die giftverdächtigen und pharmakologisch einwirkenden Stoffe der
Iridoide und Iridoidglycoside enthält.
wie
Aucubin
und
Catalpol
enthält, wie sie auch in Echtem Ehrenpreis (Veronica officinalis) sowie Loganin aus Bitterklee (Menyanthes trifoliata), Baldrian (Valeriana officinalis) und Teufelskralle (Harpagophytum procumbens) vorhanden sind.
Auch Klappertopf-Arten enthalten nach BRIEMLE im grünen Zustand das giftige Alkaloid Aucubin (Rhinanthin).
Mehr dazu unter :
http://futterwiesenexpertehumer.wikispaces.com/Klappertopf+Infos+von+HUMER+aus+dem+Web
Conclusio:
Wo man also ordentlich und sachgerecht düngt ,insbesondere mit Stickstoff (gemäß SGD6 TTabelle 35) wie unten dargestellt und immer wieder guter Futtergräser einsätwächst kaum Spitzwegerich.
Welche Bedeutung und unterschiedliche Meinungen zum Spitzwegerich bei Bauern herrschen
kann man hier verfolgen:
Spitzwegerich nimmt Überhand - Landwirt.com
A:
hast du diese wiese stark gedüngt? bei mir: je magerer der boden, desto weniger spitzwegerich.
B:
ich meine es ist umgekehrt wenig Dünger viel Spitzwegerich mehr Dünger weniger Sw.dafür mehr Gräser.Spitzwegerich ist auf jeden Fall ein Mageranzeiger!
Dünge meine Wiesen dreimal im Jahr mineralisch plus Gülle ,habe kaum Spw.dafür mehr Gräser wie Weidelgras,Goldhafer,Lieschgras,WiesenFuchsschwanz..
Wenig erfreuliche Aussichten zur weiteren Entwicklung der Wiesenfutterqualitäten
Neben Spitzwegerich, sind oft auch folgende Zunahmen der Wiesenpflanzenarten als Unkraut und Verschlechteter der Futterqualität zu beachten:
Hahnenfuß,
Löwenzahn,
Wiesenpippau,
Scharbockskraut,
Schafgarbe,
Wiesenlabkraut,
Wiesenbocksbart,
Scharfgabe,
Scharbockskraut,
Herbstzeitlose und Frauenmantel
Diese Arten sind kritische und untrügliche Indikatoren, dass die Futterqualität kontinuierlich sinkt, weil die Futterwirtschaft mit Milchwirtschaft und Viehwirtschaft seither immer unrentabler und unattraktiver wird, mit Mühe und Aufwand aufrecht zu erhalten.
Dieses Beobachtungen stammen vom niederschlagsärmeren Ostösterreich bis in die Mitte Österreichs seit meiner Beobachtungszeit seit 1983 durch auffällige Vernachlässigung der Wiesen durch verständlich Konsequenzen der zunehmenden wirtschaftlichen Unrentablilität dieses Agrarsektores,
Nur bei hohem Landwirte-Enganment in all den damit verbunden Produktionsbereichen und bei interessanter hoher Rentabilität ist in produktiven Lagen eine hochwertige Wiesenfutterproduktion wirtschaftlich interessant.
Bei einem weitergehenden Trend kommt es zu einem weiteren Verfall,Verbrachung bis hin zur Verwilderung von den früher mühsam gewonnenen Futterwiesenflächen, wenn aus Wiesenfutter immer weniger Einkommen produziert werden kann.
Das hängt uach damit zusammen, dass an hochproduktiven Standorten und mit hohen Investitionen zur Leistungssteigerung, seit der Freigabe der Milchkontinentierung 2015 wie in Irland, holland und Norddeutschland die Milchproduktion um das mehrfach gesteigert werden konnte um bessere Einkommen zu generieren.
Auf die Wichtigkeit einer kostengünstigeren Futterproduktion habe ich schon 2015 hingewiesen- unter dem Beitrag:
Holen Sie mehr Milchgeld aus guten Futterwiesen
http://futterwiesenexpertehumer.wikispaces.com/Holen+Sie+mehr+Milchgeld+aus+guten%C2%A0Futterwiesen
Lesen Sie dazu auch den passenden Beitrag:
Zuviel Löwenzahn und Spitzwegerich in Futterwiesen
Viel zu viel Löwenzahn im Grünland starken Bezirk Scheibbs in NÖ, 2014.
Geschätzte Erntentegang: 400 €/ha
Da können keie Reserven für schlechte Zeiten wie jetzt aufgebaut werden.
Das Kapitel
Die Spitzwegerich Bekämpfung, Eindämmung und Zurückdrängung als lästiges, platzraubendes und giftverdächtiges Unkraut im Futterwiesen - Grünland
erfolgt demnächst..
Weiterer typischster Hungerzeigergras in Futterwiesen:Ruchgras Anthoxanthum odoratum
Glatthafer und Ruchgras am Wiesenrand beim Stüpfel
Verschlechterung der Futterqualität durch Ruchgras ohne Düngung.
Ruchgras Anthoxanthum odoratumMan sieht auch dass hier die Wiesen nicht mehr rechtzeitig (Bild 2016jun18) gemäht werden und überständig gelassen werden, wie viele in der Umgebung immer mehr verfallen.
Die Vernachlässigung der Düngung der Wiesen in Österreich
führt zu einer Verschlechterung der Futterqualität
durch Ruchgras und Spitzwegerich, der auch das Gift AUCUBIN enthält,
sodaß derartes Futter für die Rinder nahezu wertlos wird und die Milchleistung und das Milchgeld weiter senkt.
Das wird noch so weit gehen,
bis in Österreich die Wiesen nicht mehr gebraucht werden,
denn solches Futter ist nur für Pferde wirklich geeignet, die es aber nicht in dieser Masse gibt.
Folglich kann gerechnet werden, dass die Wiesen mit Wildnis zuwachsen oder eher vermutlich aufgeforstet werden.
Damit die so hoch geschätzte Biodiversität von Futterwiesen-Grünland verschwinden und nur noch wenige Waldpflanzen werden dann da wachsen. Dann braucht man auch keine Agrarumweltprogramme und kein Steuergeld mehr, die die Biodiversität fördern sollen.
Die Naturschützer, Biologen und die Gesetzmacher die diese Biodiversität von Bauern zwar fordern, werden wahrschlich auch die Wiesen selber nicht pachten wollen und so mähen und bewirtschaften, daß man die besten Biodiversitäten erreicht.
Die Forderung nach noch höhen Biodiversitäten im Grünland mit ohnediese hoher Biodiversität,führt als letztlich zu Wald oder Wildniss,zum Verschwinden der Milchviehbauern undzur Entvölkerung undWirtschaftsniedergang der Landgebiete
wie man das in Italien im Aostatal und Zentralfrankreich beim Zentralmasiv sieht und bereits studieren kann.
Schuld daran ist die grobe staatlichlich Vernachlässigung der Vermarktung der der hochwertigen Überschussproduktion der Rinderproduktion in Einhandfirmen wie es die Neuseeländer, Iren oder Holländer tun, und so ihre x-fache Überproduktion wirtschaftlich vermarkten.
Schuld sich ebenso die hochgestützten Agrarumweltprogramme zur insgeheimen agrarischen Ertragssenkung führen und mit der wirtschaftlichen Schwächung der produzierenden Bauern und Förderung der Sofabauern, die nichts oder kaum etwas wirtschaftlich produzieren brauchen.
So wird also das EU- und nationale Fördegeld verschleudert, anstatt Marktanteile am Weltmarkt zu erobern. Die Chance wird also mit Staatsgeldern vertan. Die lebensmittel werden aber gebraucht, denn letztlich wollen auch unterentwickelte Länder hochwertige Lebensmittel geniesen wie wir sie haben.